愛知県丹羽郡の知的障がい者就労継続施設B型「MODSグリーンファーム」です。こまつな・バジル・水菜・チンゲン菜などをビニールハウスで水耕栽培しています。

2015.6.2

愛知淑徳大学ビジネス学部の学生さんがグリーンファームの小松菜を使った「小松菜シフォンケーキ」を販売してくれました

今年の３月に、農業体験に来た　愛知淑徳大学ビジネス学部の学生さんは、普段、三浦教授のゼミ「Ｖege Gaga」で活動されています。
先日も、グリーンファームの小松菜を使って「小松菜シフォンケーキ」を作り、「星ヶ丘マルシェ」と「堀川フラワーフェスティバル」で販売されました。
その時の様子を追加しましたので、どうぞごらん下さい。

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